豆包
中文名: 豆包
外文名: bean buns
分类: 传统食品
主要原料: 黄米面,小豆
主要营养成分: 蛋白质,维生素b1,维生素b2,烟酸
主要食用功效: 消脂减肥
详细介绍:
豆包(steamed bun stuffed with sweetened bean paste)是以 小豆 (别名 红小豆 、 赤豆 、 赤小豆 )等为馅做成的包子。 糖尿病 患者不宜食用过多豆沙包。用 黄米面 等包的豆包又称 黏豆包 。用 豆沙 作馅的包子则称作豆沙包。 河北 省 秦皇岛 市 青龙满族自治县 是“ 中国粘豆包之乡 ”。