谭荣辉
中文名： 谭荣辉
外文名： Ken Hom
国籍： 美国
出生日期： 1949年5月3日
毕业院校： 加州大学柏克莱分校
职业： 厨师，烹饪书籍作家，主持人
主要成就： 牛津布鲁克斯大学荣誉博士学位大英帝国荣誉勋位(OBE)畅销书《谭荣辉的中国烹饪》
出生地： 美国亚利桑那州图森市
代表作品： 《谭荣辉的中国烹饪》，面条之路，中国美食之旅
特长： 中国菜
祖籍： 广东省江门市开平市
详细介绍：
谭荣辉（KenHom），美籍华人美食家，1949年出生于美国亚利桑那州图森市，祖籍广东省江门市开平市，毕业于加州大学伯克利分校历史学专业，职业涵盖厨师、烹饪书籍作家及电视节目主持人。1981年出版首部烹饪专著《中国烹饪法》，1984年主持英国广播公司节目《谭荣辉的中国烹饪》并推出同名书籍，累计销量超150万册。1986年推出个人厨具系列，覆盖全球59个国家，累计售出超700万件。1999年受托尼·布莱尔邀请为江泽民访英掌勺国宴。2009年获大英帝国荣誉勋位（OBE），2022年晋升大英帝国司令勋章（CBE）。主持纪录片《面条之路》。2023年为查尔斯三世加冕礼设计中式烤羊排食谱。出版著作超30部，主持BBC《发现中国：美食之旅》等节目，推动中式炒锅进入英国家庭。+bd
2026-02-16 17:49:57，ID：135348
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