李家明
中文名： 李家明
职务： 技术中心主任
出生： 1963年
就职于： 四川沱牌集团有限公司
详细介绍：
李家明，1963年生，四川沱牌集团有限公司副总经理兼总工程师，曾任第十一届全国人大代表。1999年5月26日至2011年5月18日担任四川沱牌集团有限公司生物肥料分公司法定代表人。长期主持重点酿酒科研项目，主研成果中2项被列入国家级星火计划项目、12项被列入省市级重点科研项目，其制定的浓香型大曲质量鉴定标准和老窖泥标准填补了白酒行业空白。1997年牵头筹建高科技实体，推动四川沱牌集团技术中心成为全省首批12家、酒行业唯一省级企业技术中心，该中心累计实现销售收入8150万元，创利税2589万元。1993年在《酿酒科技》发表《强化窖内产酯技术的研究与应用》，提出“轮轮双轮底”工艺和“高进高出”路线，配套“固态白酒可控蒸馏技术”提升生产工艺。2001年以四川沱牌曲酒股份有限公司名义发表《走进沱牌——沱牌酿酒工业生态园》专业论述。+bd
2026-02-11 19:43:39，ID：89289
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