刘静波
中文名： 刘静波
国籍： 中国
民族： 汉族
毕业院校： 吉林大学
学位学历： 博士
专业方向： 营养与功能性食品
详细介绍：
刘静波，女，1962年12月17日出生，中共党员，工学博士，吉林大学食品科学与工程学院教授、博士生导师，唐敖庆学者卓越教授。1984年获吉林农业大学学士学位，2004年获吉林大学博士学位，历任解放军兽医大学、军需大学助教、副教授，2004年8月任吉林大学军需科技学院院长，2015年7月起在吉林大学食品科学与工程学院任教。现担任教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会副主任、亚洲蛋品协会副会长、吉林省功能食品工程研究中心主任、吉林省营养与功能食品重点实验室主任。主要研究方向为营养与功能性食品、蛋品精深加工及副产物综合利用，主持"十三五""十四五"国家重点研发计划项目各1项、国家自然科学基金面上项目4项，累计科研经费超过4000万元。发表SCI/EI论文90余篇，申请国家发明专利90余项（授权32项），企业转化技术成果2项。主讲国家精品课《食品营养学》，主编的《功能食品学》入选"十二五"普通高等教育本科国家级规划教材并获吉林省优秀教材二等奖。曾获"全军优秀教师""吉林省拔尖创新人才"等荣誉称号。2023年主持的"蛋品差异化加工与品质提升关键技术及装备创制"项目在功能型液蛋基料生产技术革新等领域取得阶段性成果。
ID：13779
影视热度排行榜
大家正在看